Компактный духовой шкаф Asko OCS8464A

Цвет: Антрацит
Дисплей: TFT
Защита от детей: Есть
Класс энергопотребления: A
Высота, см: 45.8
Ширина, см: 59.7
Глубина, см: 56.8
Тип управления: Электронное
Напряжение, В: 220-240
Страна-производитель: Словения
Гарантия: 24 месяца
Тип прибора: Компактный
Тип духовки: с паром
Объем, л: 51
Монтажные размеры (В х Ш х Г), см: 45 х 56-56.8 х 55
Коллекция: Craft
Переключатели: Поворотные
Таймер: Есть
Отсрочка старта: Есть
Любимые программы: Есть
Количество режимов работы: 11
Количество автоматических программ: 160
Гриль: Есть
Гриль большой площади: Есть
Гриль большой площади с конвекцией: Есть
Нижний нагрев: Есть
Верхний нагрев: Есть
Верхний и нижний нагрев: Есть
Нижний нагрев и вентилятор: Есть
3D-горячий воздух / конвекция: Есть
Эко горячий воздух: Есть
Горячий воздух и нижний нагрев: Есть
Быстрый разогрев: Есть
Подогрев тарелок: Есть
Размораживание: Есть
Очистка: AquaClean
Приготовление на пару: Есть
Пар: Полный
Пошаговая подача пара: Есть
Пар при низкой температуре: Есть
Су-вид: Есть
3D-горячий воздух с паром: Есть
Пошаговое приготовление: Есть
Автоматическое приготовление мяса: Есть
Дверца духовки: Ultra Cool Door
Количество стекол дверцы: 3
Вентилятор охлаждения: Есть
Охлаждение дверцы: Есть
Количество уровней приготовления: 4
Пиролитическая высококачественная эмаль: Да
Максимальная температура, °С: 230
Освещение: С двух сторон
Плавное закрывание дверцы: Есть
Резервуар для воды, л: 1.3
Номинальная мощность, кВт: 2.9
Вес, кг: 37.4
Частота, Гц: 50-60
Цельная фасадная рама для уникального монтажа: Есть
В комплекте: решетка - 1 шт., GN размера XL с отверстиями - 1 шт., GN размера XL без отверстий - 1 шт., мелкий противень - 1 шт.
Мощность гриля, кВт: 2.2
Бренд: Asko

Компактный духовой шкаф Asko OCS8464A в цвете «антрацит» отличается разнообразием функций, таких, как приготовление на пару, гриль, автоматическое запекание, подогрев посуды.

Файлы: https://asko-shop.ru/doc-view/18439/60810/, https://asko-shop.ru/doc-view/18439/47871/, https://asko-shop.ru/doc-view/18439/60811/, https://asko-shop.ru/doc-view/18439/47872/

О товаре OCS8464A

Asko OCS8464A — компактный духовой шкаф высотой 45,8 см, который совмещает в себе традиционную духовку и пароварку. Объем внушительный — 51 литр, это лишь немногим меньше классического полноформатного духового шкафа.

Конструкция, габариты и особенности

Размеры для встраивания: ширина 59,7 см, высота 45,8 см, глубина 56,8 см. Монтажные размеры — 45 × 56–56,8 × 55 см. Компактная высота позволяет интегрировать духовку в невысокую нишу или разместить на уровне глаз в колонне.

Управление поворотными переключателями и TFT-дисплеем. Механические регуляторы отвечают за выбор режима и температуры, сенсорные кнопки на экране — за запуск, таймер и дополнительные опции. Экран цветной. Меню русифицированное.

Есть четыре уровня для противней. Дверца — Ultra Cool Door. Три стекла, два теплоотражающих слоя. Наружная поверхность не нагревается до опасных значений даже при 230 градусах внутри. Есть доводчик. Дверца не хлопает, закрывается мягко.

LED-подсветка с двух сторон. Света достаточно, чтобы оценить степень зарумянивания, не открывая духовку.

Функции

Всего режимов работы — 11. Автоматических программ — 160. Температурный диапазон — от 30 до 230 градусов. Пар можно использовать отдельно или в комбинации с другими видами нагрева.

Режимы нагрева

• 3D-горячий воздух с паром. Вентилятор перемещает горячий воздух, одновременно в камеру подается пар. Режим для выпечки хлеба, пиццы, слоеного теста. Корка получается хрустящей, мякиш — влажным и эластичным, не трескается.
• Полный пар. Камера заполняется насыщенным паром. Температура поднимается до 100 градусов. Овощи, рыба, куриное филе готовятся без масла, сохраняют текстуру и не развариваются в кашу.
• Пошаговая подача пара. Пар подается не постоянно, а короткими импульсами. Используется в комбинированных режимах, когда нужно добавить влажности в середине цикла.
• Пар при низкой температуре. Отдельный режим для су-вида. Температура поддерживается в диапазоне 40–90 градусов. Продукты, запаянные в вакуумные пакеты, томятся часами, но не перевариваются.
• Су-вид. Технология низкотемпературного приготовления в вакууме. Мясо, рыба, овощи готовятся в собственном соку. Витамины и микроэлементы не разрушаются, приправы раскрываются полнее. Результат — текстура, которую невозможно получить при обычной варке или запекании.
• Гриль большой площади с конвекцией. Верхний нагреватель и вентилятор работают одновременно. Птица и мясо подрумяниваются быстрее, жир не дымит, корочка получается равномерной.
• Эко горячий воздух. Режим с ограничением температуры для экономии электроэнергии. Готовит дольше стандартного, но потребляет меньше.
• Автоматическое приготовление мяса. Система контролирует процесс: сначала высокие температуры для корочки, потом снижение для пропекания внутри. Мясо не пересушивается, середина доходит до нужной кондиции.
• Пошаговое приготовление. Можно поставить полуфабрикат в духовку, и она сделает все сама. Например, разморозит мясо, приготовит на пару, затем включит гриль, чтобы образовалась корочка.

Технологии

1. Пиролитическая эмаль и очистка Aqua Clean. Внутреннее покрытие — пиролитическая эмаль. При высоких температурах жир и пригоревшие остатки превращаются в золу. Собрал пепел тряпкой — и все. Для ежедневного ухода есть Aqua Clean: наливаете воду на дно, включаете режим, пар при 70 градусах размягчает свежие загрязнения. Остается лишь протереть салфеткой.
2. Система подачи пара. Резервуар на 1,3 литра, три режима: полный пар, пошаговая подача, низкотемпературный пар. Вода расходуется экономно, постоянно дозаправлять не придется.
3. Трехслойная дверца Ultra Cool Door. Два теплоотражающих слоя между стеклами. При 230 градусах внутри снаружи дверца остается безопасной. Закрывается плавно благодаря доводчику.
4. Система охлаждения. Вентилятор отводит горячий воздух от корпуса и мебели. Работает во время приготовления и после выключения, пока температура внутри не снизится. Фасады соседних шкафов не перегреваются.
5. Защита от детей. Блокировка панели управления. Ребенок не включит духовку и не собьет настройки случайным касанием.

Производство — Словения. Гарантия — 24 месяца. В комплекте: решетка, мелкий противень, два гастроемкости формата XL — одна перфорированная, одна цельная. Перфорированная подходит для приготовления на пару, цельная — для запекания.