Духовой шкаф Asko OCS66SSH
Дисплей: TFT
Защита от детей: Есть
Класс энергопотребления: A++
Высота, см: 59.5
Ширина, см: 59.35
Глубина, см: 56.4
Тип управления: Электронное
Напряжение, В: 220-240
Страна-производитель: Словения
Гарантия: 24 месяца
Тип прибора: Полноразмерный
Тип духовки: с паром
Объем, л: 75
Монтажные размеры (В х Ш х Г), см: 59 х 56 х 55
Коллекция: Craft
Переключатели: Поворотные, Сенсорные
Таймер: Есть
Отсрочка старта: Есть
Любимые программы: Есть
Количество режимов работы: 11
Количество автоматических программ: 127
Гриль: Есть
Гриль большой площади: Есть
Гриль большой площади с конвекцией: Есть
Нижний нагрев: Есть
Верхний нагрев: Есть
Верхний и нижний нагрев: Есть
Нижний нагрев и вентилятор: Есть
3D-горячий воздух / конвекция: Есть
Эко горячий воздух: Есть
Горячий воздух и нижний нагрев: Есть
Быстрый разогрев: Есть
Подогрев тарелок: Есть
Размораживание: Есть
Очистка: AquaClean
Приготовление на пару: Есть
Пар: Интенсивный, Средний, Слабый
Пар при низкой температуре: Есть
Су-вид: Есть
3D-горячий воздух с паром: Есть
Пошаговое приготовление: Есть
Автоматическое приготовление мяса: Есть
Дверца духовки: UltraCoolDoorQuadro
Количество стекол дверцы: 3
Вентилятор охлаждения: Есть
Охлаждение дверцы: Есть
Количество уровней приготовления: 5
Пиролитическая высококачественная эмаль: Да
Максимальная температура, °С: 250
Освещение: С двух сторон
Плавное закрывание дверцы: Есть
Резервуар для воды, л: 1.3
Направляющие: Телескопические с полным выдвижением и фиксацией на 2-х уровнях
Температурный зонд: Есть
Номинальная мощность, кВт: 3.4
Вес, кг: 44.2
Частота, Гц: 50-60
Цельная фасадная рама для уникального монтажа: Есть
В комплекте: глубокий противень - 1 шт., мелкий противень - 2 шт., решетка - 1 шт., GN размера XL с отверстиями - 1 шт., GN размера XL без отверстий - 1 шт., мелкий противень - 1 шт., мелкий эмалированный противень - 1 шт.
Мощность гриля, кВт: 2.7
Автоматический/шеф режим: Есть
Защита от отпечатков: Есть
Бренд: Asko
Духовой шкаф Asko OCS66SSH оснащен цветным TFT-дисплеем и сенсорными поворотными элементами управления для простого и понятного пользования. Внутренний объём 71 литр позволяет готовить большие порции, а класс энергопотребления A++ обеспечивает экономию электроэнергии. Система Celsius Cooking™ гарантирует точность регулировки до 1°С, доступно 127 автоматических программ и 11 режимов работы.
Файлы: https://asko-shop.ru/doc-view/5882/209955/, https://asko-shop.ru/doc-view/5882/209956/, https://asko-shop.ru/doc-view/5882/209957/
О товаре OCS66SSH
Asko OCS66SSH — полноразмерный духовой шкаф из серии Craft, выполненный в цвете нержавеющая сталь. Поверхность оснащена защитой от отпечатков пальцев: специальное покрытие не дает жирным следам портить вид поверхности. Достаточно протереть панель раз в несколько дней, чтобы она выглядела как новая.
Конструкция, дизайн и особенности
Коллекция Craft отличается лаконичным дизайном. Нет хромированных вставок и лишней подсветки, так что девайс дополнит любую кухню.
Управление гибридное. Поворотные переключатели отвечают за выбор режима и температуры. Есть сенсорные кнопки для автоприготовления и таймера.
Габариты под встраивание: высота 59,5 см, ширина 59,35 см, глубина 56,4 см. Монтажные размеры — 59 × 56 × 55 см. Объем камеры — 75 литров. В такую поместится не только курица, но и индейка.
Есть пять уровней приготовления. Направляющие телескопические, выдвигаются полностью и фиксируются на двух позициях. Противень не нужно придерживать, когда достаете горячее блюдо.
Дверца — UltraCoolDoorQuadro. Четыре стекла, два термослоя. Конструкция выдерживает пиролиз при 500 градусах, но снаружи остается прохладной. Плавное закрывание обеспечивает доводчик — даже случайно хлопнуть дверцей невозможно.
LED-освещение предусмотрено с двух сторон. Внутри видно все: можно определить, зазолотился ли пирог, не открывая духовку.
Цельная фасадная рама идет в комплекте. Позволяет установить духовку без зазоров и декоративных накладок.
Функции
В духовке предусмотрено 11 режимов работы и 127 программ для автоматического приготовления. Температурный диапазон — от 30 до 250 градусов.
Разбираем основные функции.
- 360° Air Flow. Вентилятор распределяет горячий воздух по всей камере равномерно. Нет холодных или перегревшихся зон. Можно запекать на нескольких уровнях одновременно и не переставлять противни.
- AirFry. Режим, который заменяет отдельный фритюр. Горячий воздух интенсивно обдувает продукты со всех сторон. Корочка получается хрустящей, масла нужно на порядок меньше, чем при жарке в сковороде.
- Geyser Steam. Шесть паровых программ, включая интенсивную подачу пара для выпечки и деликатную для разморозки. Отдельно — су-вид. Низкотемпературное приготовление в вакууме сохраняет текстуру мяса, рыбы и овощей, которую невозможно получить при обычной варке.
- 3D-горячий воздух с паром. Комбинация принудительной конвекции и увлажнения. Хлеб и пицца пропекаются равномерно, корочка не трескается, мякиш не пересыхает.
- Гриль большой площади с конвекцией. Верхний нагреватель и вентилятор работают вместе. Птица и мясо подрумяниваются быстрее, чем при обычном гриле. Жир не дымит, блюда не пригорают.
- Эко горячий воздух. Режим с ограничением температуры для экономии энергии. Готовит дольше, но потребляет на 40–45 процентов меньше электричества.
- Автоматическое приготовление мяса. Система Celsius Cooking контролирует температуру с точностью до одного градуса. Задаете степень прожарки — духовка сама отслеживает момент, когда ростбиф или буженина готовы.
- Пошаговое приготовление. Сценарии из нескольких этапов. Например: разморозка при 40 градусах, затем приготовление на пару, в конце — гриль для аппетитной корочки. Пользователь запускает программу, дальше все работает автоматически.
- Подогрев тарелок. Температура подбирается так, чтобы посуда стала теплой — и подчеркнула вкус блюд. Можно использовать, чтобы еда не остыла, но и не переготовилась.
Еще есть таймер, отсрочка старта, быстрый разогрев. Память прибора позволяет сохранять до нескольких десятков пользовательских рецептов.
Технологии
- Aqua Clean. Очистка для легких загрязнений. Наливаете воду на дно, запускаете режим. Пар при 70 градусах размягчает жир. Стираете салфеткой. Быстрее, чем полноценный пиролиз, если духовка не сильно запущена.
- Wi-Fi. Интегрированный модуль для удаленного управления. Через приложение можно запустить разогрев, изменить температуру, получить уведомление о завершении программы.
- Температурный зонд. Втыкается в продукт, измеряет температуру внутри. На дисплее видно реальные значения. Духовка сама отключается, когда мясо достигает заданной степени готовности. Не рискуете пересушить, не надо надрезать или прокалывать пищу для проверки.
- Система охлаждения. Вентилятор работает во время приготовления и после выключения, пока духовка не остынет до безопасной температуры. Мебель и фасады не перегреваются.
- UltraCoolDoorQuadro. Четыре стекла и два термослоя. При 250 градусах внутри дверца остается едва теплой — вы не обожжетесь, даже если прикоснетесь к ней. Во время пиролиза (до 500 градусов) нагрев внешней поверхности тоже контролируется.
Продукция бренда производится в Словении. Есть длительная гарантия. В комплекте поставляется глубокий противень, два мелких эмалированных, решетка, перфорированный противень XL из нержавеющей стали и такой же без перфорации.
